神戸屋のパン
神戸屋はパンの製造販売で有名で、大阪市東淀川区豊新に会社があります。
神戸屋の事業内容ではパンが有名ですが、他には洋菓子、デリカ食品、冷凍生地なども製造と販売も行っています。
神戸屋のパンを直販しているベーカリー店なども経営しています。
全国のお店は名古屋や豊田、東京の成城、新宿など沢山のところにあります。
創業は1918年で、歴史のある会社で1800名近くの従業員が働いています。
(実は私も若いころ、少しここででバイトしてました。)
神戸屋の主な商品
神戸屋の主な商品は、食パンでは主に湯種・神戸屋づくり・沖縄黒糖食パン・豊穣スペシャル・神戸パン・北海道生クリーム食パンという商品となっています。
菓子パンや惣菜パンは、懐かしロール・フレンチロール・ハムマヨ・プチハムマヨ6個入・シュガーマーガリン・神戸カスタードメロン、スペシャルデニッシュメロン・たまごむし・シャルロット・スティック
・メロンパン・もちもち工房むしぱん・ソーセージマヨ2個入・バター味・キャラメル味・フレンチサンド・シュガーバター・チョコ・たまご棒・キャラメル棒・たまマヨ全粒粉入り,2個入、ドーナツコレクションなど上げたら切りが無いくらいの商品郡です。
神戸シリーズとしては、実にクロワッサンチョコや、ミニクロワッサンクリーム、カスタードメロンなどがあります。
フレッシュベーカリーのコンセプトは、パンやサンドイッチをフレッシュな状態でお客様へご提供することです。
スーパーの一角等に神戸屋のフレッシュベーカリーがあるところもありますね。。。
イーストフード、乳化剤の無添加や昔ながらの作り方などが、神戸屋のパンへのこだわりです。
パンを作りところから、パンをお客様へ提供するところまできちんと考え、会社のこだわりを持ってパンを製造販売していると思います。